桂花是最常见的花卉，桂花树四季常青，开花季节香气宜人，因此也常常被用作香料，今天给大家分享关于糖桂花的食法

糖桂花是用新鲜桂花和糖酿制而成，广泛用于汤圆、月饼、糕点、蜜饯、甜品等传统小吃糕饼和点心的辅助原料，色美味香。

糖桂花的搭配

1、桂花汤圆

桂花汤圆的制作极为考究，首先，在糯米粉里加入适量的水、蜂蜜，把它们做成一个个大小均匀的粉团。然后往里面加馅，做好以后，下锅煮熟后添加适量的糖桂花捞出后即可食用。桂花汤圆独特的地方就是加入了糖桂花，甜而不醉、香醇可口。

2、糖桂花冰淇淋

当糖桂花和冰淇淋华丽邂逅，仿佛犹如一阵清风吹来，带着淡淡的桂花香，沁入心扉。简单而优雅，香甜而不腻。轻轻一口，细细回味，是唇齿间舍不掉的桂花花香和冰淇淋的甜蜜！

3.桂花糖藕

桂花糖藕是一道甜品。主料是藕和糯米，配料是金丝小枣，糖桂花等。成品花香浓郁，软糯甘甜。

4、桂花黄金糕

桂花黄金糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和糖桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花黄金糕的历史价值。

5、糖桂花泡水

糖桂花除了增加在食材中增加风味外，直接泡水喝也是一个很不错的选择哦！桂花性温，如果你近期比较燥热，口腔出现异味，可以取一小勺糖桂花，溶于温水中喝下去，让桂花的香气在口腔里萦绕。

以上就是糖桂花的各种吃法。糖桂花很好的保存了桂花的清香，这样我们在一年四季都能闻到桂花的香味，吃到桂花做的各种美食。